第66章 黄河旋风目标价9元

　　今天是8月中午：，黄河旋风果然跌了两个点左右。明天预计黄河旋风高开高走，如果点之前涨停就要连板了，如果点之前没有涨停就卖出，明天肯定大涨。

　　许浩民第一次想做猪肉丸子汤，是因为母亲在电话里提了句“你爸最近总念叨那口热乎的”。挂了电话，他望着出租屋冰箱里孤零零的五花肉，忽然觉得该做点什么——父亲去年冬天摔了一跤后，胃里总泛着凉气，母亲炖的丸子汤是他最爱的暖身食。

　　周末一早，许浩民揣着母亲给的手写食谱扎进菜市场。猪肉摊前，他学着母亲的样子捏了捏五花肉，摊主看他犹豫，笑着一刀下去：“三分肥七分瘦，做丸子才嫩。”他把肉提回家，在案板上剁了起来。刀刃撞在木板上咚咚响，肉糜渐渐黏成一团，可手腕酸得像灌了铅，他才明白母亲说的“剁半个钟头才够劲”不是夸张。

　　按食谱加了姜末、葱花和生抽，他抓起一把肉糜想搓成球，可肉馅软塌塌的，刚到手心就散了架。许浩民急得抓头发，忽然想起母亲说过“加个鸡蛋更抱团”。磕蛋拌匀后再试，丸子总算有了形状，可下锅时还是慌了神——热油溅在胳膊上烫出红印，他手忙脚乱把丸子倒进锅里，原本圆滚滚的团子瞬间粘成一团，活像块不规则的肉饼。

　　第一锅丸子端上桌，许浩民尝了尝，又干又柴，连汤里的萝卜都带着股生肉味。他盯着碗发愣，手机突然震动，是父亲发来的视频。屏幕里，父亲坐在沙发上剥橘子，母亲在旁边笑：“你爸说等你回来，他给你做丸子汤。”许浩民鼻子一酸，对着镜头扯出个笑：“下周我回去，给你们露一手。”

　　接下来的三天，许浩民成了厨房常客。他查遍教程，知道肉馅要顺时针搅上劲，还得加勺泡打粉让丸子更蓬松。第二次试做时，他站在灶台前像个严谨的科学家，左手抓肉馅，右手拇指食指配合着挤出圆润的小球，再用勺子轻轻刮进温水里。看着丸子在汤里慢慢浮起，像一群胖乎乎的小白鱼，他心里竟有点激动。

　　周末回家，许浩民系着母亲的花围裙站在厨房。父亲搬了小板凳坐在门口看，嘴里念叨着“火不能太急”“萝卜要切滚刀块”。当奶白色的汤锅里浮起一个个饱满的丸子，撒上翠绿的葱花时，父亲先舀了一勺汤，咂咂嘴说：“比你妈做的还鲜。”母亲在一旁笑他偏心，眼角的皱纹里却盛着暖意。

　　许浩民看着父母喝汤的样子，忽然懂了——那些剁肉时的酸痛，试错时的懊恼，原来都在熬一碗叫做“牵挂”的汤。锅里的丸子还在轻轻翻滚，就像他和父母之间，那些说不出的惦念，总在某个瞬间，咕嘟咕嘟地冒着热气。

　　许浩民看着父母满足的模样，心中满是温暖。饭后，他跟父母坐在小院里聊天，突然想到了自己在股票上的研究。他跟父母说起黄河旋风的走势，父母听得似懂非懂，却满眼都是对儿子的信任。

　　回到出租屋后，许浩民更加坚定了在股票

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